Bière Blanche 5.5°

Fermentation haute, refermentation bouteille.
Un mélange de malts d'orges et de malts de blés donne à la St Rieul Blanche une couleur jaune pâle et un leger trouble naturel. des écorces d'orange et de la coriandre rehaussent le produit.
Son goût est légèrement acidulé et fruité, peu d'amertume.
A consommer lorsqu'il fait chaud...

Conditionnements:
bouteilles 33 et 75cl
fûts  20L
Agrément Terroirs de Picardie

Bière Blonde 6°

 

Fermentation haute, refermentation bouteille.
Houblonnage aromatique franc et équilibré.
Médaille d'Or dans la catégorie "Bière Blonde au Concours Général Agricole de Paris 2014"

Conditionnements:
bouteilles 33 et 75cl
fûts 10 et 20L
Agrément Terroirs de Picardie

Bière Ambrée 7°

Fermentation haute, refermentation bouteille.
Couleur d'Automne, saveurs mélangées de malts torréfiés, d'épices et de houblons aromatiques.
Une bière de dégustation idéale avec un accompagnement de fromages par exemple, ou pour cuisiner à la bière.

Conditionnements:
bouteilles 33 et 75cl
fûts 10 et 20L
Agrément Terroirs de Picardie

Bière Brune 8°

Fermentation haute, refermentation bouteille.
Brassée avec cinq malts différents, dont quatre torréfiés. Couleur noire, gout de pain grillé et de café mais sans trop d'amertume ni d'acreté ; une bière très typée, réservée aux amateurs de "stout".

Conditionnements:
bouteilles 33 et 75cl
Agrément Terroirs de Picardie

Bière Grand Cru 9°

Fermentation haute, refermentation bouteille.
Brassée avec des malts clairs et des malts légèrement touraillés, la Grand Cru est la plus forte de notre gamme.
trois levures différentes sont utilisées: en cuve puis en bouteille. Bière ronde, un peu liquoreuse, de couleur dorée et aux arômes complexes de biscuit, de céréales, de vanille, d' épices et d' agrumes.

Conditionnements:
bouteilles 33 et 75cl
Agrément Terroirs de Picardie

Bière Silvanecte 8°

Fermentation haute, refermentation bouteille.
Bière Blonde "Triple", très aromatiques, notamment à froid pendant une garde longue, lui confèrent une fraîcheur et un bouquet incomparables

Conditionnements:
bouteilles 33 et 75cl
Agrément Terroirs de Picardie

Bière d'Hiver 8°

Fermentation haute, refermentation bouteille.
Riche en malts caramélisés et relevée avec des epices et des écorces d'oranges amères. De couleur acajou, la bière d'hiver est brassée uniquement pour la fin de l'année. 

Disponibilité saisonnière
Conditionnements:
bouteilles 33 et 75cl
Agrément Terroirs de Picardie

Bière de Printemps 6°

Fermentation haute, refermentation bouteille.
Houblonnage franc et équilibré. Nez Floral et fruité. 
Médaille d'or dans la catégorie bière Blone au "Concours Général Agricole de Paris 2015"

Disponible à partir de Mars

Conditionnements:
bouteilles 33 et 75cl
fûts 10 et 20L
Agrément Terroirs de Picardie

 

Accès

Brasserie St Rieul
588 rue de Drucy

60800 Trumilly

Téléphone : 03 44 59 00 49

Plan d'accès

Actualités

Visite momentanement indisponible.

Horaires

La brasserie vous ouvre ses portes le vendredi et samedi après-midi de 14h à 18h.

Version imprimable Version imprimable | Plan du site
© Ferme-Brasserie St Rieul