Brassée avec 5 malts différents, dont 4 torréfiés. Houblonnage avec 4 variétés de houblon. Couleur noire, goût pain grillé et café prononcé. Une bière très typée, réservée aux amateurs de “stout”.
- Médaille d’argent dans la catégorie Bière Brune
au Concours Général Agricole de Paris 2011.
- Médaille d’argent dans la catégorie Bière Brune
au Concours Général Agricole de Paris 2009.
- Médaille de Bronze dans la catégorie Bière Brune
au Concours General Agricole de Paris 2008.
